Газовый мармит кухонный типа ГМК-40Н предназначен для кратковременного сохранения в горячем состоянии вторых блюд в гастроемкостях и раздачи их потребителю. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Технические параметры:
Полная максимальная мощность, кВт | 3 |
Количество горелок, шт. | 1 |
Объем воды, заливаемой в ванну до максимального уровня, л | 4 |
Количество гастроемкостей GN 1/2, шт. | 2 |
Номинальная вместимость гастроемкостей, л | 9 |
Внутренние размеры ванны, мм | 310х510х170 |
Рабочая температура воздуха в ванне, С | 85 |
Время разогрева воды до рабочей температуры, мин. | 20 |
Масса, кг | 30 |
ГМК-40Н
Все элементы конструкции выполнены из качественной нержавеющей стали. Изделие имеет плавную раздельую регулировку температуры в диапазоне от 30 до 90 С. Слив воды осуществляется из крана расположенного на передней панели мармита. Изделие снабжено устройством "газ-контроль". В комплекте поставляются дополнительные съемные форсунки под "сжиженный" газ. Мармит имеет регулируемые по высоте ножки.