Основные характеристики

Описание

Мясорубка БЕЛТОРГМАШ МИМ-1000м используется на предприятиях общественного питания, торговли, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров, для измельчения кускового жилованного мяса на фарш. Модель оснащена съемной системой ножей и решеток Enterprise, функцией "Реверс", которая позволяет при наматывании жил вернуть продукт в загрузочную горловину без дополнительной разборки узла: нож-решетка-шнек и колесной опорой. Изделие полностью выполнено из высококачественной нержавеющей стали.

Особенности:

• Ременная передача
• Бесшумный червячный редуктор
• Система ножей имеет достаточную толщину для проведения множества заточек
• Вентилируемый трехфазный двигатель для многочасовой непрерывной работы
• Крепление корпуса производится колпачковыми гайками
• Наличие над загрузочным отверстием несъемного предохранителя с толкачом исключает попадание руки персонала к шнеку работающей мясорубки
• Отсек для хранения утвари
• Выпускается в исполнении УХЛ 4 по ГОСТ15150-69
• Соответствует требованиям стандарта СТБ ISO 9001-2015

Дополнительные характеристики:

• Объем чаши: 40 л
• Параметры решеток:
  • Наружный диаметр: 155 мм
  • Диаметр отверстий: 4,5 / 6 / 8 мм
  • Количество отверстий: 348 / 216 / 132
• Температура окружающей среды: от 1 до 35 °С
• Температура обрабатываемого продукта: 8± 2 °С
• Габариты в упаковке: 1300х650х1100 мм