Машины выпускаются в исполнении УХЛ4 по ГОСТ 15150-69 ТУ РБ 200166490.006-2003 для эксплуатации при температуре от плюс 1 до плюс 35 °С.

Машины картофелеочистительные периодического действия типа МОК-150М и МОК-300М производятся в соответствии с требованиями стандарта СТБ ИСО 9001:2001, имеют белорусский (первая сторона, вторая сторона) и российский сертификаты соответствия и удостоверение о государственной гигиенической регистрации.

Основные технические характеристики машин

Наименование параметра МОК-150М МОК-300М Производительность, кг/ч, не менее 150 300 Время на обработку, мин., не более 2,8 2,0 Количество продукта (картофель), загружаемого в рабочую камеру, кг, не более 7 10 Номинальная потребляемая мощность, кВт 0,75 Питающая электросеть: 
- род тока 
- номинальное напряжение, В 
- частота тока, Гц
трёхфазный, переменный
380
50 Габаритные размеры, мм, не более: 
- длина 
- ширина 
- высота
650
450
930
650
450
1000 Масса, кг, не более 46 47

Примечание: производительность проверяется при 90% полностью очищенного картофеля. Очищенным считается клубень, у которого кожура сохраняется в углублениях, а на остальной поверхности клубня имеется не более трёх участков с кожурой, наибольший размер которых от 1 до 3 мм.