Смесь для мягкого мороженого VITA ICE ЛАЙТ «Шоколад», 1 кг (арт. 513004)

Мягкое мороженое - любимое всеми лакомство, популярность которого сложно переоценить. Вкусный десерт всегда пользуется большим спросом, а его производство не требует больших усилий. Все что понадобится - это сухая смесь, молоко или вода и фризер для приготовления и дозирования готового продукта. 

VITA ICE ЛАЙТ - универсальная сухая смесь для приготовления мягкого мороженного и молочных коктейлей. Продукт изготовлен на основе сухого обезжиренного молока, имеет мягкую текстуру и превосходный сливочный вкус. Производитель - Россия.

Способ приготовления:

1. Мягкое мороженое: 1 кг сухой смеси смешать с 4 л молока жирностью до 2,5%. Хорошо перемешать и дать постоять 15 минут. Затем загрузит во фризер. Данной смеси хватит на 166 стандартных порций.

2. Молочный коктейль: для приготовления 200 мл напитка необходимо 15 гр сухой смеси смешать со 100 мл холодного молока и взбить миксером в течение 1 минуты. Из 1 кг смеси получается 66 порций коктейля.

Компания VINIKS специализируется на продаже оборудования для заведений общественного питания, прачечных, химчисток, кондитерских и хлебобулочных производств. В нашем ассортименте представлено оборудование для переработки мяса, молока, сушки, копчения и вяления продуктов, технологическое, холодильное, торговое и упаковочное оборудование. Также мы предлагаем полное оснащение для складов и магазинов.