Основные характеристики
Тип | спиральный |
Производительность | 225 кг/ч |
Обьем дежи | 60 л |
Загрузка теста | 45 кг |
Кол-во скоростей | 2 скорости |
Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
Вращение дежи | |
Напряжение | 380 В |
Мощность | от 1 до 1.7 кВт |
Ширина | 560 мм |
Глубина | 890 мм |
Высота | 755 мм |
Вес (без упаковки) | 128 кг |
Страна производства | Россия |
Артикул | 41000006785 / ТМС-60НН-2Р |
Описание
Спиральный тестомес Abat ТМС-60НН-2Р LIGHT используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различного теста, используемого для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.
Корпус выполнен из высококачественной конструкционной стали с полимерным покрытием, металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) - из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
Дополнительные характеристики: