NARXNI TEKShIRISh UChUN TOSHKENT BOSHQARMASI BILAN BOG'LANING: 

Elektr ovqat choynagi KPEM-100/9 T

bulyonlar, ichimliklar va qaynoq suv tayyorlash uchun ishlatiladi. Qozonxonalar umumiy ovqatlanish korxonalarida mustaqil ravishda yoki texnologik liniyalarning bir qismi sifatida ishlatiladi 1-usul: isitish yoki oldindan pishirish (eng kam quvvat) 2-usul: asosiy pishirish uchun mo'ljallangan (o'rtacha quvvat) 3-usul: qaynatishga erishish (maksimal quvvat).

Qopqoq tutqichi har qanday holatda qulflanadi. Suv «bug 'suvli ko'ylak» usuli bilan isitiladi. "Bug 'suvi ko'ylagi" da suv yo'qligida avtomatik isitish o'chiriladi. Tayyor mahsulotni old panelda joylashgan katta diametrli kran orqali to'kib tashlashingiz mumkin.

Qozonning qoplamasi AISI 304 zanglamaydigan po'latidan yasalgan , qozon idishi AISI 321 zanglamaydigan po'latdan yasalgan . Energiya sarfi: 18 kVt dan oshmaydi. Nominal kuchlanish: 380/220 V Nominal oqim: 50 Hz

Isitish elementlarining soni: 6 dona. Nominal hajmi: 100 l. Isitish vaqti: 55 min.

Umumiy o'lchamlari: 840x970x1110 mm Qozon diametri: 650 mm Og'irligi: 120 kg

Oyoqlari balandlikda tartibga solinadi.