Прижимной гриль ATESY Маэстро ГК-1/1.55Г

Name: Прижимной гриль ATESY Маэстро ГК-1/1.55Г
Brand: ATESY
Price: 2800000 UZS
Availability: InStock

Бренд: ATESY

Артикул: P-1091849 В наличии

2 800 000 сум / шт

Оплата: Наличными, Перечислением, Корпоративная карта, Терминал UzCard, Терминал HUMO, Онлайн оплата
Доставка: Курьерская доставка, Доставка почтой, Самовывоз

Купить В корзину Написать

Описание

Основные характеристики
Количество зон нагрева: 1
Структура верхней поверхности: рифленая
Структура нижней поверхности: гладкая
Размер верхней рабочей поверхности: 220x250 мм
Размер нижней рабочей поверхности: 250x280 мм
Температурный режим: от 50 до 250 °C
Напряжение: 220 В
Мощность: 1.55 кВт
Материал жарочной поверхности: сталь
Ширина: 250 мм
Глубина: 423 мм
Высота: 210 мм
Вес (без упаковки): 10 кг
Вес (с упаковкой): 10.5 кг
Страна производства: Россия
Артикул: Гриль контактный Маэстро ГК-1/1.55Г

Описание
Прижимной гриль ATESY Маэстро ГК-1/1.55Г используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого приготовления и разогрева горячих блюд из мяса, рыбы, птицы, яиц и овощей, а также для приготовления горячих бутербродов, сэндвичей и панини благодаря их одновременному поджариванию с двух сторон. Модель оснащена терморегулятором и индикаторной лампой. Корпус выполнен из пищевой нержавеющей стали AISI 430, жарочные поверхности - из углеродистой стали.

Особенности
• Высокая скорость приготовления благодаря одновременному нагреву продукта с двух сторон, что повышает скорость приготовления в 2 раза
• Плавная регулировка температуры жарочных поверхностей
• Блюдо получается сочным, т.к. белок продукта моментально коагулируется и не позволяет вытекать жиру и соку во время жарки — на выходе блюдо имеет характерную аппетитную золотистую корочку и превосходный аромат
• ТЭНы, расположенные в верхней и нижней жарочных поверхностях, осуществляют их нагрев
• Прижимная пружина, позволяющая регулировать давление верхней жарочной поверхности и обеспечивающая адаптацию к различной толщине продукта
• Фиксатор верхней жарочной поверхности в открытом положении

1. Вот 8 часто задаваемых вопросов о прижимном гриле:
  1. Какие блюда можно готовить на прижимном гриле?
    На прижимном гриле можно готовить сэндвичи, панини, горячие бутерброды, мясо, рыбу, курицу, овощи и другие блюда, требующие поджаривания с обеих сторон.
  2. Как регулируется температура на прижимном гриле?
    Температура на прижимном гриле регулируется с помощью терморегулятора, который позволяет установить нужную температуру в пределах от 50 до 250°C.
  3. Как долго разогревается прижимной гриль?
    Время разогрева зависит от модели, но обычно прижимной гриль готов к работе через несколько минут после включения.
  4. Можно ли использовать прижимной гриль для замороженных продуктов?
    Да, прижимной гриль может использоваться для разогрева и поджаривания замороженных продуктов, но важно учитывать, что время приготовления может увеличиться.
  5. Как часто нужно чистить прижимной гриль?
    Прижимной гриль нужно чистить после каждого использования, чтобы предотвратить накопление жира и остатков пищи. Для этого часто используют щетки и специальные моющие средства.
  6. Какие материалы используются для изготовления прижимного гриля?
    Обычно корпус прижимного гриля изготовлен из нержавеющей стали, а жарочные поверхности могут быть выполнены из углеродистой стали или с антипригарным покрытием.
  7. Можно ли настроить давление верхней и нижней плиты гриля?
    Да, многие модели прижимных грилей оснащены регулируемой пружиной, которая позволяет изменять давление верхней плиты в зависимости от толщины продукта.
  8. Для каких типов бизнеса подходит прижимной гриль?
    Прижимной гриль идеально подходит для ресторанов, кафе, фастфудов, закусочных и мобильных киосков, где требуется быстрое и эффективное приготовление горячих блюд.